Barmeno (neformaliojo)

Data: 2019-02-18 Mokymo forma: Neformaliojo mokymo Trukmė: 6 sav. (240 val.) Kodas: 0 Vieta: Vilnius

Programos tikslas- per trumpą laiką parengti kompetentingą kavinių, restoranų ir barų darbuotoją - barmeną, gebantį organizuoti darbą bare, aptarnauti lankytojus, paruošti ir patiekti gėrimus ir užkandžius, žinoti baro įrangą ir mokėti saugiai su ja dirbti, laikytis geros higienos praktikos, susipažinti su apskaita ir atsiskaitomybe maitinimo įmonėje.

Mokytis pagal šią Barmeno neformaliojomokymoprogramą gali asmenys, turintys vidurinį išsilavinimą. Programą sudaro teorinis ir praktinis mokymas.

Teorinių pamokų metu mokiniai mokosi: barmeno darbo organizavimo, maisto prekių asortimento, patiekalų kulinarinės charakteristikos, baro įrengimų, darbuotojų saugos ir sveikatos, geros higienos praktikos, apskaitos ir atsiskaitomybės. Išlaikę įskaitas ir egzaminus mokiniai siunčiami praktiniam mokymui į realias darbo vietas įmonėse. Praktinio mokymomaitinimo įmonėje metu būsimi  barmenai įgyja ir  tobulina savo profesinius įgūdžius ir kompetencijas, būtinus tolesnei darbinei veiklai.

Asmuo, baigęs mokymo programą, įgyja barmeno kompetenciją.

      Kaina asmenims, norintiems mokytis darbo biržos siuntimu 900,00 €

Dalinkitės!

Registracija

Būtini laukeliai pažymėti (*)